Кальян в Москве - Аэрокафе - Оценка 8/10
Став куратором походов по Московским кальянным мной была определена первая “цель” - Аэрокафе - место, про которое множество народа отзывалось очень положительно.
Время 8 вечера, вторник. Хорошо, что столик забронировали заранее, т.к. народу в Аэрокафе явно нравится и поэтому его там всегда много.
| 917 5304 |
Аэрокафе расположено по адресу Садовая-Черногрязская, 22/1, метро Красные ворота, тел. (495) 917 5304, работает круглосуточно.
Само заведение представляет из себя один зал средних размеров с диванчиками и стульями вперемешку; у одной стены барная стойка, у другой играет диджей. Обстановка далеко не восточная, уюта нет и подавно, музыка громковата и несколько напрягала - в общем такой специфический формат современных заведений общепита.
В интернет-отзывах везде упоминался кальянщик Хелми, но когда мы пришли был только Люка. Готовить кальяны он, в принципе, умеет, но ни подсказать, ни рассказать ничего не может. На радостях, что в данном конкретном месте (пока первое такое в Москве) есть жасминовый табак, был заказан кальян на грейпфруте с абсентом и жасминовым табаком с мятой. Увы, сочетание было далеко не лучшим… И Хелми, пришедший позже, сказал, что он бы так никогда не сделал и сослался на то, что Люка подсказывать ничего не может, т.к. особо не разбирается.
Да, абсента для кальянов в данном заведении явно жалеют и, видимо, отмеряют каплями. Готовили первый кальян минут 20-25.
Потом появился Хелми, пробежал по залу, со всеми поздоровался и взялся делать нам второй кальян - на грейпфруте с шампанским и своей фирменной табачной смесью, секрет которой раскрывать наотрез отказался 
Надо заметить, что данный кальян готовился час или даже чуть больше, хотя какой-то дикой загруженности не наблюдалось. Получился весьма хорошим, но не то, чтобы прям выдающимся - поэтому оценка 8 из 10 возможных.
Радует то, что угли меняли вполне оперативно и почти без напоминаний, что встречается довольно-таки редко. А вот обслуживание “в общем” оставляет желать лучшего, да и с хлебом там дефицит Кухня вполне стандартная, кушать можно, но особых восторгов нет. Коктейли - тоже ничего особенного.
Резюмируя: если вы в районе Красных ворот и вам нравятся заведения такого “неуютного” формата с кучей публики и диджеем и вам хочется покурить хороший кальян - вполне можно зайти в Аэрокафе, которое работает круглосуточно. А вот если вдумчиво посидеть с девушкой в романтической обстановке - то лучше выбрать что-либо еще.
И несколько фотографий:
